Kategorie: Kochmagazin Gourmandissimo
Köstlichkeiten für ein italienisches Sommerfest für Feinschmecker
Endlich ist es wieder so weit, die Wartezeit hat sich gelohnt: Ob im Garten, auf dem Balkon oder am Baggersee, planen auch Sie bereits Ihr
Pelmeni, Stör und Kaviar
Dresden, 02.05.2012: Gourmet-Koch Gerd Kastenmeier stammt aus Bayern, lebt in Sachsen und liebt mediterrane Küche. Aber auch mit russischen Gerichten gelingt es ihm, seine Gäste
Luma Beef Steaks verfeinert mit Edelschimmel
Otto Gourmet ergänzt sein Fleischsortiment mit einem weiteren außergewöhnlichen Produkt: Luma Beef ausgewähltes Rindfleisch, verfeinert mit einem Edelschimmel. Die speziell ausgesuchten Stücke sind saftiger, zarter,
Ursprung im Cilento: der weltberühmte Büffelmozzarella
Der Nationalpark und Unesco Weltkulturerbe Cilento in der Region Kampanien ist nicht nur berühmt für seine langen Sandstrände, das saubere Meer und die sich im
Glutenreiches Eiweißbrot: Gute Brotalternative oder überflüssiges Lebensmittel?
Aachen (fet) – Kohlenhydratarme Eiweißbrote mit einem hohen Anteil an Weizengluten liegen bei vielen Deutschen im Trend. Doch sind diese wirklich eine gute Alternative, überflüssig
porta-Kinderkochclub in Wiedemar
Am Samstag, 19. Mai ist es soweit, der porta-Kinderkochclub in Wiedemar startet. Nach dem riesigen Echo auf den Bewerbungsaufruf heißt es für die glücklichen Gewinner
Ist Fast Food zwangsläufig eine Kalorienbombe?
Kalorien braucht der Körper, um genug Energie für den Tag zu gewinnen. Anderenfalls werden verschiedene Stoffwechselvorgänge im Körper und die Regulierung der Körpertemperatur beeinträchtigt. Hauptsächliche
Gesund essen macht richtig Spaß – Sternekoch Harald Rüssel kocht mit Kindern in Trier
Sterne- und Fernsehkoch Harald Rüssel zeigt Kindern in der Caritaseinrichtung „Spiel- und Lernstube Bauspielplatz“, dass gesunde Ernährung richtig lecker ist und der ganzen Familie Spaß
Der Expertentipp im Mai – Wie viel Milch braucht ein Mensch am Tag, um sich ausgewogen zu ernähren?
Der Expertentipp im Mai – Die Experten der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft klären jeden Monat Fragen rund um die Milch Katharina Rau, Ernährungswissenschaftlerin der LVBM








